Le champagne Jacques Copinet est un domaine familial crée en 1975 par Jacques Copinet.

Notre maison bénéficie d’un vignoble très éclaté géographiquement et varié par ses cépages et terroirs.

Principalement situé à Montgenost où le chardonnay est roi, nous bénéficions de la diversité de nos cépages et terroirs par l’étendue de nos vignes sur les communes de Verpillières sur Ource pour le pinot-noir et la grande vallée de la marne (Montigny, Cuchery et Brouillet) pour le Meunier.

Cette palette de terroirs nous permet de créer des cuvées typiques, reflet de notre terroir et de ses richesses aromatiques...
La champagne Jacques Copinet appartient à la famille des Vignerons Independants de France, charte de qualité, le savoir-faire et l’esprit du métier de vigneron sont des symboles forts qui obligent à l’excellence tout en respectant l’histoire d’un terroir, d’une famille…

L’expression de notre gamme de champagnes passe par la culture de la vigne de façon naturelle en s’orientant vers une culture raisonnée, enherbement de la plupart de nos parcelles, travail des sols, utilisation de produits respectueux de l’Homme et de la Terre.
De la vigne au vin, notre methode d’élaboration s’effectue dans la plus grande tradition…

Notre gamme de champagnes, et la continuité du style « Copinet » passe par l’étape essentiel de l’assemblage, moment où nous dégustons tous nos vins afin de recréer et perpétuer le style et goût « copinet ».

Notre maison vous offre des champagnes issus de l’assemblage de 3 années, idéal dans cette quête du style « Copinet ».
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A boire avec modération.