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| Blanc de Blancs Brut | |
 | Le Blanc de Blancs Brut est la cuvée de référence de la maison. Délicate à élaborer car chaque année, il faut assurer le style et l'esprit de cette cuvée. Issu uniquement du chardonnay, en assemblage de 3 années, ce champagne s'exprime par sa finesse et complexité . Ce champagne dévoile des arômes de fruits et de fleurs blanches, il est très chardononnay. Composition : 100% Chardonnay Alliance : champagne d'apéritif par excellence Médaille d'Argent au Concours Agricole Paris 2009. Médaille d'Or au Concours des champagnes de la propriété 2009 Médaille d'argent au Concours des vignerons indépendants 2010 Sélectionné au Guide Gilbert et Gaillard 2010 Guide Hachette 2011 : "Vin remarquable" Médaille d'Or au Concours des vignerons indépendants 2011 |
| Sélection | |
 | Cette cuvée est un pur chardonnay, en assemblage de 3 années . L'assemblage est issu à 70% de vin de réserve, donnant au vin souplesse et finesse . Ce Champagne d'esprit sera charmer vos amis par son élégance . La sélection s'exprime par des notes fleurs blanches et qui évoluent sur les épices. Composition : 100% Chardonnay Alliance : à l'apéritif, la Sélection peut accompagner des plats aux saveurs plus prononcées . Guide Hachette 2007 Deux étoiles Guide Hachette 2009 " vif, agréable, persistant" Médaille Argent concours Vignerons indépendants 2010 |
| Cuvée Marie Etienne | |
 | Cette cuvée est un pur chardonnay issu uniquement d'une seule année, elle exprime toute sa typicité et son caractère. Oeil : cordon de mousse très fin, belle limpidité Nez : notes d'agrumes et fleurs blanches prennent le dessus bouche : joliment fruitée, vive parfaitement équilibré. La fraicheur se distingue et la finesse se confirme sur une trame aromatique forte et élevée. Incontestablement, vous avez rendez-vous avec un Grand Champagne que vous partagerez en famille ou entre amis, lors d'un apéritif convivial. Vous l'apprécierez aussi avec des coquillages, sur des huîtres gratinées au sabayon, ou encore une succulente st Jacques au beurre de noisette. A découvrir à l'occasion d'un apréritif raffiné, poisson en source, mets aux saveurs confites. Guide Hachette 2008 : " arômes de fleurs blanches et miel" Coup de cœur magazine REGAL décembre 2009 Médaille OR MEILLEURS CHARDONNAYS DU MONDE |
| Cuvée Marie Etienne Millésime 2004 | |
 | Cette cuvée est un pur chardonnay issu uniquementd'une seule année, elle exprime toute sa typicité et son caractère. Oeil : cordon de mousse très fin, belle limpidité Nez : notes d'agrumes et fleurs blanches prennent le dessus bouche : joliment fruitée, vive parfaitement équilibré. La fraicheur se distingue et la finesse se confirme sur une trame aromatique forte et élevée. Grand Champagne, ce Millésime animera un cocktail ou un apéritif raffiné. Il comblera à merveille un poisson en sauce délicieusement cuisiné, tel une darne de saumon au gingembre ou un pavé de cabillaud au beurre salé et girolles. A découvrir à l'occasion d'un apréritif raffiné, poisson en souce, mets aux saveurs confites. 2 étoiles Guide Hachette 2008 : "grande finesse, arômes beurrés, notes de pain grillé" Médaille d'Or au concours des champagnes de la propriété 2009 Sélectionnée Guide Hachette 2010 Médaille Or Concours Vigneron Indépendant 2010. |
| Extra Quality Brut | |
 | Unique cuvée de la maison en assemblage de cépages, née de l’assemblage de Pinot-Noir pour le corps et la charpente et du Chardonnay pour la finesse et la vivacité. Ce champagne floral, fruité et rond vous séduira par ses arômes de miel, pomme et amande. Composition : 60 % Pinot Noir et 40 % chardonnay Alliance : à l’apéritif , et plus tard à table en compagnon des viandes blanches et fromages tendres Sélectionné au Guide Gilbert et Gaillard 2010 Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2011 |
| Rosé | |
 | Rosé issu d’un 100 % chardonnay. Le Rosé est issu de l'assemblage de vin blanc et rouge de Champagne, afin d'obtenir une couleur identique au fil du temps . Cette cuvée a été mise en bouteille blanche, laissant le champagne dévoiler sa couleur. C'est un champagne de coeur, plein de tendresse. Couleur rose tendre, ce champagne est expressif, arômes de fruits rouges, notes gourmandes. Composition : vin de base 100% chardonnay + ajout de vin rouge environ 20% pour le couleur Alliance : accompagnera à merveille sorbets et pâtisseries aux fruits . |
| Commandes et Informations | |
L'abus
d'alcool est dangereux pour la santé. A boire avec modération.